Empanadas de Soya


Ingredientes:

Para la masa

- 1 Kg. Harina
- 1 taza de aceite tibio
- 11/2 tazas agua tibia
- ½ cucharada de sal
Para el relleno
- 300 gr. Carne de Soya
- 2 Cebollas picadas en cuadritos
- 1 Bandeja de Dientes de Dragón, o 1 Bandeja de
Champiñones (puede ser media bandeja de c/u)
- salsa de soya
- orégano
- ají de color
- sal

Preparación:
En una mesa vierta la harina. Haga un hueco en el centro. Agregue el aceite, una taza de agua y sal.

Revuelva hasta integrar todo. Agregue más agua a medida que sea necesario para poder amasar.

Fría los cuadritos de cebolla en una olla con aceite caliente. Agregue ají de color, orégano y un poco de sal. 

Agregue luego los champiñones si los va a usar; si no, agregue carne vegetal previamente hidratada en un poco de agua hirviendo.


Agregue salsa de soya a gusto. Deje cocer 8 min. Si el pino está seco agregue un poco de agua. Si

los va a usar agregue los dientes de dragón. Deje cocer unos 8 minutos más.

Arme las empanadas de forma análoga a una típica empanada de horno o para freír.




BENIFICIOS NATRICIONALES QUE DEBEMOS CONSUMIR, PARA TENER UNA VIDA MAS SALUDABLE.

Beneficios del consumo de levadura de cerveza

Posee múltiples beneficios nutricionales y es bueno para el crecimiento. ...
Aporta energía. ...
Produce un descenso del colesterol. ...
Previene el estreñimiento. ...
Buena en diabetes mellitus e hipertensión. ...
Contribuye a la cicatrización. ...
Fortaleza el sistema inmune y el corazón.

¿Qué es la levadura de cerveza y para qué sirve?

La levadura de cerveza actúa como un gran complemento alimenticio favoreciendo al buen funcionamiento del organismo. La levadura de cerveza es un tipo de hongo unicelular que se obtiene de la descomposición de la malta o la cebada, y es muy nutritiva ya que contiene proteínas, fósforo y vitaminas del complejo B.

¿Qué vitaminas y minerales tiene la levadura de cerveza?

Este suplemento nutricional natural contiene todas la vitaminas del complejo B, entre ellas, B1 o tiamina, B2 o riboflavina, B3 o niacina, B5 o ácido pantoténico, B6 o piridoxina, B8 o bitoina, ácido fólico o B9 y cianocobalamina o B12.

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